wie man bereiten Perfekt Birnen-Marzipan-Kuchen

Sunday, December 27th 2020. | Rezept

Birnen-Marzipan-Kuchen. Orangenmarmelade leicht erwärmen und auf die Birnenhälfte streichen. Kuchen im Backofen auf mittlerer Schiene ca. Birnen-Marzipan-Kuchen Tamarillo-Schnitten: Die leicht säuerlichen Tamarillos oder Baumtomaten verleihen der Sahne bei diesen Schnitten ein besonderes Aroma.

Birnen-Marzipan-Kuchen Hallo Ihr Lieben, Heute zeige ich euch einen sehr leckeren Kuchen. Ganz nach dem Motto "nix verbieten, einfach genießen, abnehmen geht auch später noch" ;o). Birnen und Marzipan gehen eine locker leichte Verbindung mit Zimt ein und versüßen dir die Winterzeit. Sie können haben Birnen-Marzipan-Kuchen Verwendung der 8 Zutaten und 8 Schritte. So geht’s dir erreichen es.

Zutat von Birnen-Marzipan-Kuchen

  1. bereiten 90 g von Marzipan (gekühlt).
  2. du brauchst 75 g von Butter (Zimmertemperatur).
  3. du brauchst 80 g von Rohrohrzucker.
  4. es ist 1 von Ei (L).
  5. bereiten 300 g von feste Birnen.
  6. bereiten 1/2 TL von Muskat (gerieben).
  7. es ist 75 g von Mehl (405).
  8. es ist 3 g von Backpulver.

Birnen und Marzipan gehen eine locker leichte Verbindung mit Zimt ein und versüßen dir die Winterzeit. Kann ein Backofen besser wissen, ob dein Kuchen perfekt ist, als du selbst? Der Marzipan-Birnen-Kuchen ist ein fruchtiger Kuchen, der sich schnell zubereiten lässt. Als Dekoration können zusätzlich Marzipankartoffeln genutzt werden.

Birnen-Marzipan-Kuchen allmählich

  1. Eine runde Kuchenform (18cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen..
  2. Die Birnen schälen & längs in ca. 0,3cm breite Scheiben schneiden..
  3. Das Ei & Muskatnuss dazugeben & zu einer homogenen Masse verrühren..
  4. Die Butter & 70g Zucker mit einem Handrührgerät in einer Rührschüssel cremig schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat..
  5. Den Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen..
  6. Den Marzipan mit einer Reibe raspeln & mit dem Backpulver & dem Mehl zu der Mischung geben. Alles gut verrühren..
  7. Den Teig in die Backform geben, die Birnen darauf (in Fächerform) verteilen, 10g Zucker drüberstreuen & ca. 50 Minuten backen..
  8. Nach dem Backen abkühlen lassen & vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben..

Das Marzipan auf einer Küchenreibe raspeln oder in kleine Stücke hacken oder zupfen. Die Birnen mit den Schnittflächen nach unten in der Form verteilen. Den Teig auf die Birnen geben und glatt. Dieser Kuchen lässt die Herzen höher schlagen. Die köstliche Kombination aus Birnen, Marzipan und Mohn wird durch das Kölln Müsli Früchte noch fruchtiger!