Rezept: Yummy Kürbis Gnocchi mit Salbeibutter

Wednesday, February 3rd 2021. | Rezept

Kürbis Gnocchi mit Salbeibutter. Die Butter in der Pfanne heiß werden lassen, ein paar gehackte Salbeiblätter zugeben, schwenken und über die Gnocchi geben. Gnocchi gibt es aus verschiedene Zutaten: Kürbis Gnocchi selber machen ist einfach und das Ergebniss ist nicht nur für die Augen ein Fest: delikat, aber. Kürbis aus dem Ofen nehmen mit Agavendicksaft beträufeln und kurz zu den Gnocchi geben, in der Pfanne schwenken.

Kürbis Gnocchi mit Salbeibutter Wir lieben Gnocchi und Kürbis, wieso also nicht Kürbis Gnocchi machen? Am Wochenende war es endlich mal wieder so weit und wir haben Kürbis Gnocchi selbst gemacht. Die selbst gemachten Kürbis Gnocchi haben wir einfach in Salbeibutter geschwenkt. Sie können haben Kürbis Gnocchi mit Salbeibutter Verwendung der 8 Zutaten und 5 Schritte. So geht’s dir erreichen das.

Zutat von Kürbis Gnocchi mit Salbeibutter

  1. bereiten 700 g von Kürbis (z.B. Hokkaido).
  2. es ist 350 g von Knöpflimehl (Hartweizengriess).
  3. du brauchst 1 TL von Muskat, gemahlen.
  4. du brauchst 1 TL von Zimt.
  5. bereiten 1 TL von Salz.
  6. es ist 50 g von Butter.
  7. du brauchst von Salbeiblätter.
  8. es ist von geriebener Parmesan.

Gnocchi mit Kürbis, getrockneten Tomaten und Steinpilzen. Kürbisgnocchi mit Salbeibutter sind eine köstliche Kombination und ein typisches Herbstgericht. Kürbisgnocchi in einem Topf mit siedendem Salzwasser garen, bis sie an der Oberfläche schwimmen. Mit einer Schöpfkelle aus dem Wasser nehmen und gut abtropfen lassen.

Kürbis Gnocchi mit Salbeibutter allmählich

  1. Kürbis halbieren und ca. 30 min. bei 200°C backen. Kürbis danach schälen und durch ein Passe-Vite passieren (ergibt ca. 400g) und den Kürbispüree auskühlen lassen..
  2. Knöpflimehlvulkan formen und Muskat, Zimt, Salz und Kürbispüree dazugeben..
  3. Alles gut durchmischen und zu einem glatten Teig kneten..
  4. Teig in lange Würste rollen und in ca. 2 cm lange Stücke schneiden und formen..
  5. Butter in einer Pfanne erwärmen. Gnocchi und Salbei beigeben und ca. 5 Min. braten lassen. Gnocchi anrichten und mit Parmesan garnieren. En Güete!.

Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter. von Tici Kaspar. mittel. Die Gnocchi vorsichtig mit einem flachen Siebschöpfer abseihen, auf einem Küchentuch abtropfen lassen und in der Pfanne mit der braunen Butter schwenken. Die leuchtend orange Farbe der Kürbis Gnocchi ist ein Augenschmaus. Und spätestens, wenn die zarten Kürbis Gnocchi an würziger Salbeibutter in Ihrem Mund zergehen, werden Sie mit dem Herbst versöhnt sein. KÜRBIS-GNOCCHI MIT SALBEIBUTTER, WALNÜSSEN UND SPECK.