wie man bereiten lecker Weinblätter gefüllt mit Reis-Fleisch-Füllung

Saturday, December 26th 2020. | Rezept

Weinblätter gefüllt mit Reis-Fleisch-Füllung. Und wie so oft streiten sich Griechen und Türken Nun je nach Größe des Blatts ungefähr einen Teelöffel Füllung auf das untere Drittel des Blatts setzen. Einfache Schritt für Schritt Anleitung für türkische gefüllte Weinblätter. Weinblätter gefüllt mit Reis und Joghurt.

Weinblätter gefüllt mit Reis-Fleisch-Füllung Als nächstes die Weinblätter kurz in Zuerst wird die Füllung zubereitet. Das Öl erhitzen, die kleingehackte Zwiebel. Suchen Sie nach gefüllte Weinblätter mit Reis und Fleisch.-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Sie können kochen Weinblätter gefüllt mit Reis-Fleisch-Füllung Verwendung der 10 Zutaten und 8 Schritte. So geht’s dir kochen es.

Zutat von Weinblätter gefüllt mit Reis-Fleisch-Füllung

  1. es ist 1kg von Weinblätter.
  2. es ist 1 kg von Genau soviel Reis, Rundkorn (Milchreis).
  3. es ist 500g von Hackfleisch (also die Hälfte davon).
  4. du brauchst ca. 1,5 TL von Salz für die Soße.
  5. bereiten 1 gestrichener TL von Pfeffer, schwarz.
  6. bereiten ca. 300ml von Zitronensaft.
  7. du brauchst von Wasser.
  8. es ist von Knoblauchzehen ganz (beliebig).
  9. du brauchst von Kartoffeln (beliebig).
  10. du brauchst 2-3 von Tomaten.

Jeden Tag werden Tausende neue, hochwertige Bilder hinzugefügt. Weinblätter mit Reisfüllung ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Blattgemüse. Weinblätter auf die Arbeitsfläche legen, Stiele abschneiden. Für die Füllung Reis in ein Sieb geben, waschen, abtropfen lassen.

Weinblätter gefüllt mit Reis-Fleisch-Füllung allmählich

  1. Weinblätter für ca. 3-5 Minuten ins kochende Wasser legen. Dann abtropfen lassen..
  2. Reis in kaltem Wasser für ca. 20-30 Min. einweichen, danach gut waschen. Das Hackfleisch, Reis, Salz und Pfeffer zusammen gut mischen. Ein Tipp: Das Fleisch mit ungefähr 20-30 % Fett kaufen, sonst wird es trocken..
  3. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Tomaten in einen großen Topf legen. Ich verwende bei diesem Rezept meinen Schnellkochtopf. Es dauert dann ungefähr 20-30 Minuten, bis alles gar ist. Man kann aber auch ganz klar einen normalen Kochtopf benutzen. Die Kochzeit beträgt dann 1-1,5 Stunden..
  4. Die Füllung in die Mitte des Blattes legen und zwar auf die raue Seite, nicht die glänzende..
  5. So wie auf den Bildern abgebildet, die gefüllten Blätter formen..
  6. Die fertig gefüllten Blätter in den Topf auf die Tomaten legen (s. Bilder). Nach Wunsch Kartoffeln schälen und bei großen Kartoffeln in grobe Stücke schneiden, bei kleinen einfach ganz lassen und über die Weinblätter legen. Knoblauchzehen schälen, ganz lassen und ebenfalls darüber verteilen..
  7. Soviel kochendes Wasser mit ca. 1,5 TL Salz in den Topf geben, das alles fast bedeckt ist. Auf mittlerer Hitze kochen lassen. Wenn das Wasser kocht, Zitronensaft hinzugeben. Dann den Deckel vom Schnellkochtopf befestigen..
  8. Falls ihr in einem normalen Kochtopf kocht, einen Teller über die Weinblätter legen und während der Kochzeit auch dort belassen. Kochzeit (s.o. im dritten Schritt). Die gefüllten Weinblätter werden mit arabischem Brot gegessen. Als Beilage schmeckt ein Gurken-Joghurt-Dip. Diesen findet ihr auch in meinen Rezepten.. Guten Appetit :).

Die gefüllten Weinblätter mit der Nahtseite nach unten in die Form legen. Jetzt das Foto Mit Reis Gefüllter Weinblätter Fleisch Und Gemüse herunterladen. Und durchsuchen Sie die Bibliothek von iStock mit lizenzfreien Stock-Bildern, die Am Spieß gebraten Fotos, die zum schnellen und einfachen Download bereitstehen, umfassen. Gefüllte Weinblätter – üzüm yaprağı sarması zeytinyağlı. Weinblätter mit Reisfüllung – vegane gefüllte Weinblätter – Sarma – Kochfaszination.de.