Einfachster Weg zu machen Yummy Bunter Weißwurst-Salat mit Buttermilch-Vinaigrette
Bunter Weißwurst-Salat mit Buttermilch-Vinaigrette.
Sie können kochen Bunter Weißwurst-Salat mit Buttermilch-Vinaigrette Verwendung der 13 Zutaten und 6 Schritte. So geht’s dir erreichen es.
Zutat von Bunter Weißwurst-Salat mit Buttermilch-Vinaigrette
- bereiten 2 von Weißwürste.
- es ist 125 g von Feldsalat.
- es ist 3 von kleine Tomaten.
- bereiten 1 Handvoll von Radieschen.
- bereiten 1/3 von Salatgurke.
- es ist 1/2 von gelbe Paprikaschote.
- du brauchst 1/2 von große rote Zwiebel.
- du brauchst 1 TL von süßer Senf.
- du brauchst 1 TL von Rapsöl.
- bereiten 200 ml von Buttermilch.
- du brauchst 1/3 TL von roter Balsamicoessig.
- du brauchst von Salz, Pfeffer.
- du brauchst 2 EL von Schnittlauchröhrchen.
Bunter Weißwurst-Salat mit Buttermilch-Vinaigrette die Anleitung
- Weißwürste wie gewohnt im kochend heißen Wasser gar sieden, dann abkühlen lassen, aus der Haut pellen, in Stücke schneiden und in eine Salatschüssel geben..
- Den Feldsalat waschen, putzen, trocken tupfen und ebenfalls in die Schüssel befördern..
- Tomaten, Radieschen, Salatgurke und Paprikaschote waschen, putzen bzw. schälen bzw. vom Kerngehäuse befreien und alles in kleine Stücke schneiden und ebenfalls in die Schüssel füllen..
- Die rote Zwiebel schälen, in Streifen schneiden, diese halbieren und die Zwiebelstücke dem Salat hinzufügen..
- Das Dressing aus süßem Senf, Rapsöl, Buttermilch und Balsamicoessig anrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und vorsichtig unter den Salat heben..
- Den angerichteten Salat mit den Schnittlauchröhrchen bestreuen und servieren..