Rezept: würzig Gnocci-Gemüsepfanne mit Käsesauce

Tuesday, December 29th 2020. | Rezept

Gnocci-Gemüsepfanne mit Käsesauce. Zucchini und Tomaten in Würfel schneiden. Die würzige Gemüsepfanne mit Gnocchi ist eine vegetarische Abwechslung auf Ihrem Tisch. Dieses Rezept habe ich nicht mit Gnocci, sondern mit selbstgemachten Spätzle gemacht.

Gnocci-Gemüsepfanne mit Käsesauce Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Das perfekte Gnocchi mit Käsesauce-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Einen Topf mit Wasser und etwas Salz für die Gnocchi… Unser Rezept Gemüsepfanne mit Käsesauce ist ideal für eine Person. Es ist schmackhaft und einfach zuzubereiten. Sie können kochen Gnocci-Gemüsepfanne mit Käsesauce Verwendung der 7 Zutaten und 7 Schritte. So geht’s dir erreichen es.

Zutat von Gnocci-Gemüsepfanne mit Käsesauce

  1. du brauchst 400 g von Gnocci.
  2. bereiten 50 g von geraspelter Mozzarellakäse.
  3. es ist 1 von Zucchini.
  4. bereiten 2 von Tomaten.
  5. bereiten 1 von Gemüsebrühwürfel.
  6. bereiten von Salz.
  7. du brauchst von Pfeffer.

The easiest and best way to make Sweet Potato Gnocchi! Serve it with broccoli rabe and garlic sage butter sauce for a BOMB meal. Die Gemüsesorten kann man bei dieser schnellen Gnocchi-Gemüsepfanne natürlich beliebig variieren! So kommt auch immer Abwechslung auf den Tisch und man Es freut mich sehr zu hören, dass dir die Gnocchi-Gemüsepfanne geschmeckt hat!

Gnocci-Gemüsepfanne mit Käsesauce die Anleitung

  1. Zucchini und Tomaten in Würfel schneiden..
  2. Gnocci in Topf mit kochendem Wasser geben. 3-5 Minuten Kochen lassen und danach das Wasser abgießen..
  3. Gnocci in einer Pfanne mit 1 EL Olivenöl goldbraun braten (bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten)..
  4. Zucchini dazu geben und 2 Minuten anbraten..
  5. 1 Brühwürfel und 1 Teetasse Wasser in die Pfanne geben, gut unterrühren, sodass sich die Brühe auflöst. Runterkochen lassen bis eine Sauce enstanden ist (bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten)..
  6. Zum Schluss die Tomaten und den geraspelten Mozzarellakäse in die Pfanne geben und vermengen. Köcheln lassen bis die Tomatenstücke etwas weich werden, der Käse geschmolzen ist und sich gut in die Sauce gemischt hat. Nach etwa 3 Minuten sollte es soweit sein!.
  7. Lasst es euch schmecken!.

Ich koche das Gericht auch super gerne und sehr oft. 🙂. Gemüse – Karotten und Pastinaken – kommen nicht nur als Würfelchen in die Käsesauce, sondern werden mit den Kartoffeln auch in den Gnocchi-Teig püriert. Diese Gnocchi-Gemüsepfanne eignet sich super, wenn wenig Zeit zum Kochen bleibt und macht trotzdem was her. Bunte Gemüsepfanne mit Käsesauce: Ein leckeres Rezept aus der Hochland Familienkäserei. Zum selber Nachkochen und Genießen mit Freunden und Familie.