Einfachster Weg zu kochen Perfekt Lachs-Sahne-Sauce

Wednesday, February 17th 2021. | Rezept

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Lachs-Sahne-Sauce Das Ganze wird mit Salz, Pfeffer sowie Tomatenmark abgeschmeckt. Der Lachs pochiert so in der Sauce und die Lachs-Rahm-Sauce ist bereit zum Anrichten mit der al dente gekochter Pasta. Ich koche dafür die doppelte Menge Lachs-Sahne-Sauce. Sie können haben Lachs-Sahne-Sauce Verwendung der 12 Zutaten und 5 Schritte. So geht’s dir erreichen es.

Zutat von Lachs-Sahne-Sauce

  1. bereiten 200-250 g von Dinkel.
  2. bereiten 1 von Lachsfilet.
  3. es ist 10 von kleine Tomaten.
  4. bereiten 2 von Möhren.
  5. bereiten 1/2 Becher von Schmand.
  6. du brauchst 1/2 Päckchen von Sahne.
  7. es ist etwas von Milch.
  8. es ist 1 EL von Kräuterbutter.
  9. es ist 1/2 von Zwiebel.
  10. es ist 1 von Knoblauchzehe.
  11. bereiten von Zitronensaft.
  12. es ist von Salz, Peffer, Dill, verschiedene Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch usw..

Tomatenstücke und Lachs in einzelnen Scheiben zugeben. Sahne, Weißwein in einem Topf zum Kochen bringen, Dijonsenf und süßen Senf unterrühren, mit Lachs auf der Sauce anrichten und mit Dill garniert servieren. Pasta al Salmone oder Nudeln mit Lachs-Sahne-Sauce. Ist die Pasta fast al dente einen guten Schuss Sahne zur Sauce geben, nochmals abschmecken.

Lachs-Sahne-Sauce allmählich

  1. Den Dinkel habe ich nach Packungsanweisung gekocht und in der Zwischenzeit habe ich mein Lachsfilet von beiden Seiten in Kräuterbutter angebraten..
  2. Ich habe es mit Salz und Pfeffer gewürzt & die Zwiebel und den Knoblauch dazugegeben..
  3. Nun habe ich das Lachsfilet klein gestückelt und die kleingeschnittenen Möhren mit angedünstet..
  4. Als Nächstes habe ich die Sahne, den Schmand und etwas Milch in die Pfanne gegeben und alles etwas köcheln lassen..
  5. Zuletzt habe ich die Sauce mit Zitronensaft und den oben genannten Gewürzen abgeschmeckt & die halbierten Tomaten dazugegeben..

Sahne Sauce mit Räucher Lachs unter Rühren mit einem Kochlöffel einmal kurz aufkochen. Auf niedrigste Stufe stellen und Lachs Sahne Sauce mit weißem Pfeffer und einem gestrichenen. Die THOMY Les Sauces Lachs Sahne-Sauce ist der perfekte Begleiter zu Lachs, Seelachs oder Rotbarsch. Einfach direkt beim Kochen zugeben oder in einem Topf oder der Mikrowelle erwärmen. Die Tagliatelle in Lachs-Sahne-Sauce von MAGGI eignen sich toll als Hauptspeise für dein Abendessen.