Rezept: lecker Überbackene Kartoffeln mit Hackfleisch und Gemüse

Tuesday, November 17th 2020. | Rezept

Überbackene Kartoffeln mit Hackfleisch und Gemüse. Das Gemüse sollte nicht zu lange kochen, da es im Backofen noch ein. Das perfekte Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Gemüse-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung Überbackene Schinkenfleckerl. Zuerst die Kartoffeln kochen, schällen und auskühlen lassen, das kann man auch schon am Vortag machen.

Überbackene Kartoffeln mit Hackfleisch und Gemüse Besonders gut: mit aromatischem Käse überbackene Nachos. Mit Hackfleisch, Salbei und Rote Bete Zwiebeln. Heute ist mal Zeit für ein schönes deftiges Gericht. Sie können haben Überbackene Kartoffeln mit Hackfleisch und Gemüse Verwendung der 10 Zutaten und 4 Schritte. So geht’s dir erreichen es.

Zutat von Überbackene Kartoffeln mit Hackfleisch und Gemüse

  1. es ist 500 g von Kartoffeln.
  2. du brauchst 1-2 von Zucchini, je nach Größe.
  3. du brauchst 500 g von gemischtes Hackfleisch.
  4. du brauchst 2-3 von Karotten, je nach Größe.
  5. bereiten 300 g von Tomaten.
  6. es ist von Olivenöl.
  7. bereiten von Italienische Kräuter.
  8. du brauchst von Salz und Pfeffer.
  9. du brauchst 200 g von Cheddar.
  10. bereiten 2 Zehen von Knoblauch, oder getrockneten.

Mit Salz, Pfeffer und Zimt würzen. Ob mit Kartoffeln, Nudeln oder Gemüse: Die Rezepte für Auflauf mit Hackfleisch sind herrlich vielseitig. Ob als vorgekochte Katoffelscheiben oder gelbe Püreehaube auf dem Auflauf: Kartoffeln und Hackfleisch sind zusammen aus dem Ofen ein sensationelles Dreamteam und das perfekte. Überbackene Kartoffeln mit Speck sind ein tolles Blitzgericht! Überbackene Kartoffeln mit gehackten Kräutern bestreuen und sofort heiß servieren. Süß sauer eingelegte Rote Bete sind das beste Beispiel, wie einfach man Gemüse genießen kann! Überbackene Enchiladas mit Hackfleisch-Füllung.

Überbackene Kartoffeln mit Hackfleisch und Gemüse die Anleitung

  1. Das Gemüse küchenfertig machen und in kleine Würfel schneiden oder Scheiben. Tomaten halbieren und in Streifen schneiden. Den Cheddar in Scheiben schneiden, die ca. 2mm Dicke haben sollen..
  2. Die Kartoffeln mit den Karotten in Salzwasser kochen bis sie fertig sind..
  3. Parallel das Hackfleisch mit etwas Olivenöl anbraten. Sobald das Fleisch genug "Farbe" hat, das restliche Gemüse (Zucchini und Tomaten) dazugeben und mitkochen. Sobald das Hackfleisch fertig ist mit Salz, Pfeffer und den Kräutern und dem Knoblauch abschmecken..
  4. Alles zusammen in eine Auflaufform und bei 200°C Ober und Unterhitze für ca. 20 Minuten in den Backofen. Mit Umluft entsprechend ca. 5 Minuten weniger. Es ist fertig, wenn der Käse richtig gut verlaufen ist und etwas knusprig wirkt..

Wenn du statt der Pfannkuchen schon fertige Tortilla-Wraps verwendest, steht der Gehacktes darin bei starker Hitze krümelig braten. Zwiebel und Knoblauch zufügen und andünsten. Die Kartoffel ist ja ein sehr unterschätztes Gemüse*. Generationen vor uns haben fast täglich Kartoffeln gegessen, wir kennen sie nur noch Oder für diesen Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Käse überbacken. Wer eine Vorliebe für Aufläufe und überbackene Gerichte aus dem Ofen hat, dem.