wie man bereiten Perfekt Schokoladen-Mousse-Torte

Monday, February 8th 2021. | Rezept

Schokoladen-Mousse-Torte. Finde was du suchst – lecker & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Nun die Mousse herstellen: Zartbitterschokolade mit Butter über dem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen lassen.

Schokoladen-Mousse-Torte Für das Schokoladenmousse Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Einen Tortenring oder den gesäuberten Springformrand um den Schokoladenbiskuit fest stellen und die Schokoladenmousse gleichmäßig. Sehr leckeres Rezept für eine Schokoladen-Karamell-Mousse-Torte wie von einem Profikonditor. Sie können haben Schokoladen-Mousse-Torte Verwendung der 16 Zutaten und 4 Schritte. So geht’s dir kochen das.

Zutat von Schokoladen-Mousse-Torte

  1. du brauchst von Zutaten von Biskuitkuchen.
  2. es ist 4 von Eier.
  3. du brauchst 250 g von Zucker.
  4. bereiten 250 g von Mehl.
  5. du brauchst 1 Beutel von Vanillezucker.
  6. du brauchst 100 g von Kakao.
  7. du brauchst von Zutaten für Sahne.
  8. es ist 500 ml von Sahne.
  9. es ist von Vanille-Moussextrakt, Karamellgeschmack.
  10. bereiten von Optionale Knusper-Schicht + 60 g permanentes Stroh + 60 g Phytoi.
  11. du brauchst von Glänzende Schokoladenglasur.
  12. du brauchst 125 ml von Wasser.
  13. du brauchst 225 g von Zucker.
  14. du brauchst 75 g von Kakao.
  15. es ist 150 g von Schlagsahne.
  16. es ist 16 g von Gelatine.

Schokoladen-Karamell-Mousse-Torte mit karamellisierten Bananen und Mandelknusperschicht. Statt Oreo-Keksen könnt ihr für den Boden auch glutenfreie Sandwich-Kekse oder andere vegane Kekse ohne Füllung verwenden. Für diese Schokoladen-Mousse-Torte sollte es unbedingt ein knuspriger Boden sein. Dieser besteht aus gerösteten Sonnenblumenkernen und Haferflocken.

Schokoladen-Mousse-Torte allmählich

  1. Wir mischen Eier, Zucker, Mehl und eine Tüte Vanille und geben sie in den Ofen.
  2. Wir mischen die Creme mit 3 Beuteln Vanille und 100 g Zucker, bis sie kohärent ist, und fügen dann die Schokoladenpaste hinzu.
  3. Wir nehmen den Biskuitkuchen und teilen ihn in zwei Teile und gießen ihn mit heißem Wasser und Kaffee. Dann nehmen wir einen Rahmen, in den wir den Kuchen legen und ihn mit der Sahne bemalen, dann setzen wir den zweiten Biskuitkuchen ein, geben die Sahne darauf und legen ihn 10 Stunden lang außer in den Kühlschrank.
  4. Wir nehmen den Biskuitkuchen, gießen ihn auf die Glasur und dekorieren ihn nach Belieben.

Durch das Rösten entsteht hier ein. Diese Torte ist aus gesunden Zutaten zubereitet, kommt mit einem Minimum an natürlicher Süße aus und ist dazu glutenfrei und vegan. Für all diejenigen, die gerne Schokolade essen, ist die Mousse au Chocolat Torte genau richtig, sie wird in vielen Regionen genauso als Schoko-Sahne Torte oder als Lenin Torte bezeichnet. Erlesene Mousse au chocolat auf einem dünnen Boden aus feinstem Schokoladenkuchen und mit zartschmelzender dunkler Schokolade überzogen. This torte is made of a chocolate-coffee cake base and filled with a homemade raspberry mousse, all topped off with a bittersweet chocolate.