Rezept: Appetitlich Chocolate Chip Cookies
Chocolate Chip Cookies.
Sie können haben Chocolate Chip Cookies Verwendung der 12 Zutaten und 5 Schritte. So geht’s dir erreichen es.
Zutat von Chocolate Chip Cookies
- bereiten 130 g von Butter.
- du brauchst 100 g von Kuvertüre, Zartbitter.
- bereiten 50 g von Honig.
- es ist 170 g von brauner Zucker.
- bereiten 2 von Eier.
- es ist 1 Pck. von Vanillezucker.
- es ist 250 g von Mehl.
- du brauchst 2 EL von Backkakao.
- es ist 1/2 TL von Backpulver.
- du brauchst 1/2 TL von Natron.
- es ist 1 Prise von Salz.
- du brauchst 300 g von weiße Schokolade.
Chocolate Chip Cookies allmählich
- Butter und Kuvertüre vorsichtig im Topf (bei niedriger Temperatur) schmelzen; vom Herd nehmen und Honig unterrühren..
- Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig aufschlagen; Schokomasse unterrühren..
- Mehl, Backkakao, Backpulver, Natron und Salz mischen und zu dem restlichen Teig hinzusieben; vorsichtig verrühren/unterheben..
- Kuvertüre/Schokolade klein hacken und unter den Teig mischen; diesen min. 1,5 Stunden kalt stellen..
- Kugeln formen und mit etwas Abstand auf ein Backblech setzen (3 Reihen a 4 Cookies); bei 170°C Ober-/Unterhitze ca. 10 – 13 Min. backen..