wie man machen würzig Linseneintopf mit Mangold

Friday, January 1st 2021. | Rezept

Linseneintopf mit Mangold. Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Aktuelle Usersuche zu Linseneintopf mit Mangold. Die Frühlingszwiebeln putzen und in feine Scheiben schneiden.

Linseneintopf mit Mangold Eine Bewertung und für sehr gut befunden. Den Mangold in dünne Streifen, die Rote Bete in dünne Scheiben schneiden. Ein traditionelles Rezept der alten Küche ist der schmackhafte Linseneintopf mit gebratenen Speckstreifen. Sie können haben Linseneintopf mit Mangold Verwendung der 12 Zutaten und 4 Schritte. So geht’s dir erreichen das.

Zutat von Linseneintopf mit Mangold

  1. du brauchst von ca. 300g Grüne Linsen.
  2. du brauchst 4 von Karotten.
  3. bereiten 4 von Kartoffeln.
  4. du brauchst 2 Bunde von (ca.350-400g) Mangold.
  5. es ist 2 von Zwiebeln.
  6. es ist 4-5 von Knoblauchzehen.
  7. du brauchst von Saft einer Zitrone.
  8. bereiten 1/2 TL von Kreuzkümmel gemahlen.
  9. bereiten 1/2 TL von Koriander.
  10. bereiten von Salz, Pfeffer.
  11. du brauchst 3 EL von Olivenöl.
  12. es ist von Wasser.

Rezept der Woche: Roter Linseneintopf mit Mangold. Dieses Rezept für einen deftigen Linseneintopf ist ein Klassiker unter den Eintöpfen und schmeckt fast jedem. Mit Würstchen und einem guten Brot dazu ergibt dieser Linseneintopf ein leckeres. Hauptzutat sind Linsen, die zumeist mit Suppengrün, Kartoffeln und Speck, Bauchfleisch oder Kochwurst zu einem Eintopf gekocht werden.

Linseneintopf mit Mangold die Anleitung

  1. Die Linsen kurz waschen. In einen großen Topf geben. Wasser dazugeben und die Linsen zum Kochen bringen..
  2. Karotten und Kartoffeln waschen, schälen und in große Würfel schneiden. Wenn die Linsen so halb gekocht sind oder in der Hälfte von der Kochzeit die Karotten dazugeben. Ungefähr 5 Minuten kochen lassen, dann die Kartoffeln dazugeben und ca. 10 Minuten kochen lassen oder bis alles gar ist. Falls nötig, Wasser zwischendurch ergänzen..
  3. Während der Kochzeit Mangold sehr gut waschen. Unter laufendem Wasser die Stiele und Blätter waschen und darauf achten, dass keine Erde darauf bleibt. Nach dem Waschen grob schneiden und nochmal nach dem Schneiden waschen, um Erdreste o.ä. zu entfernen. In einem Sieb kurz abtropfen lassen..
  4. Den geschnittenen Mangold jetzt zu den Linsen geben und kochen lassen. Kümmel und Koriander hinzufügen. Zwiebeln und Knoblauch schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin anbraten. Mit jeweils 1/2 TL Salz und Pfeffer abschmecken. Nun Zwiebel und Knoblauch zu den anderen Zutaten in den Kochtopf geben und alles noch einmal ca. 5 Minuten kochen lassen. Zitronensaft dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..

Linsen sind eines der zuerst kultivierten Gemüse und Eintopfgerichte mit dieser Hülsenfrucht sind bereits aus der. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen, darin gehackte Zwiebeln Mangold ist tatsächlich in vielen Supermärkten nur schwer erhältlich, dagegen – saisonal sehr eng aber zur Zeit. Ein deftiger Eintopf aus Mangold, frischem Poulet und Tomaten. Das sättigende Eintopf-Rezept zum Das Mangold gut waschen und in breite Streifen schneiden. Die Peperoni waschen, rüsten und klein.