wie man bereiten lecker Abenteuerliche Kürbissuppe mit feurigen Garnelenspießen

Monday, January 25th 2021. | Rezept

Abenteuerliche Kürbissuppe mit feurigen Garnelenspießen. In Thailand isst man Kürbissuppe mit kleinen Garnelen als Einlage. diese suppe ist der absolute hammer!! Ich hab noch nie so eine leckere Kürbissuppe gegessen. Der Tip mit den Garnelen ist auch klasse, ich hab die vorher in frischem Rosmarin, Knoblauch, Thymian, Chili und einem EL Zitronensaft.

Abenteuerliche Kürbissuppe mit feurigen Garnelenspießen Tolles Rezept als Starter oder Vorspeise. Eine asiatische Note bekommt die Kürbissuppe, wenn sie mit Kokosmilch verfeinert und mit indischem Curry abgeschmeckt wird. Rezepte sortiert nach Kürbissuppe mit Garnelen – Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe – Knorr Deutschland. Sie können haben Abenteuerliche Kürbissuppe mit feurigen Garnelenspießen Verwendung der 25 Zutaten und 6 Schritte. So geht’s dir kochen es.

Zutat von Abenteuerliche Kürbissuppe mit feurigen Garnelenspießen

  1. du brauchst von Für die Suppe.
  2. es ist 1 von Hokkaido.
  3. du brauchst 400 ml von Kokosmilch.
  4. du brauchst 500 gr von Möhren.
  5. es ist 1 von Gemüsezwiebel.
  6. bereiten 1 Stück von Ingwer (10 cm).
  7. bereiten 1 von Zitrone.
  8. du brauchst 1 L von Wasser.
  9. es ist 4 TL von Gemüsebrühe.
  10. bereiten 2 EL von Sojasauce.
  11. bereiten 70 gr von Butter.
  12. du brauchst von Salz, Schwarzer Pfeffer.
  13. du brauchst von Für die Garnelenspieße.
  14. du brauchst 1 Pck. von geschälte Riesengarnelen.
  15. es ist 2 EL von Ginger-Garlic-Paste (Asia Fachhandel).
  16. du brauchst 2 EL von Olivenöl.
  17. du brauchst 1 von rote Chili.
  18. es ist 1 von Limette.
  19. bereiten von Paprika Edelsüß.
  20. es ist von Salz, Schwarzer Pfeffer.
  21. es ist 1 von Frischhaltebeutel.
  22. bereiten von Zum Anrichten.
  23. bereiten von Schaschlikspieße.
  24. du brauchst 1 Bund von Koriander.
  25. bereiten von Dazu reichen wir ofenwarmes Baguette.

Kürbissuppe mit Garnelen Das Kürbisfleisch und die Pastinake in Stücke schneiden und mit der Gemüsebrühe weich kochen. Mit dem Pürierstab fein pürieren und dann mit dem Sojadrink auffüllen. Chilisauce, geriebener Ingwer und sehr fein geschnittenen. Kürbissuppe mit Ingwer: Zum Schluss gießen Sie nach Belieben etwas Kokosmilch spiralförmig auf die Suppe. (Quelle: NGV mbH, TLC Fotostudio).

Abenteuerliche Kürbissuppe mit feurigen Garnelenspießen allmählich

  1. Hokkaido unter warmem Wasser putzen. Das Ingwerstück & die Möhren schälen. Den Hokkaido mit der Schale, die Zwiebel, die Möhren & den Ingwer in feine Würfel schneiden. Die Butter in einen großen Topf geben, sobald sie heiß ist, das gewürfelte Gemüse im Topf anbraten und gut verrühren..
  2. Die Gemüsebrühe mit dem Wasser in einem separaten Gefäß vermengen & in den Topf mit dem Gemüse geben. Alles so lange köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist – ca. 20 min köcheln lassen auf höchster Stufe. Anschließend alles mit einem Pürierstab cremig pürieren..
  3. Jetzt die Kokosmilch dazugeben & gut mit der Suppe vermengen. Anschließend die Zitrone halbieren & pressen. Die Suppe mit der Sojasauce, dem Zitronensaft, Salz & Pfeffer abschmecken. Die Suppe ist fertig..
  4. Die Riesengarnelen unter laufendem Wasser waschen & danach in den Frischhaltebeutel geben. Die Chili ganz fein hacken. Danach die Ginger-Garlic-Paste, die gehackte Chili, das Olivenöl, Paprika Edelsüß, Salz, Pfeffer & die gepresste Limette zu den Garnelen geben & durch den Frischhaltebeutel die Marinade mit den Händen gut in die Garnelen einmassieren. Die Garnelen werden am besten ein paar Stunden vorher zubereitet, damit die Marinade einwirken kann – im Kühlschrank lagern..
  5. Eine große beschichtete Pfanne nehmen, etwas Olivenöl erhitzen & die Garnelen darin scharf anbraten. Die Garnelen sind fertig..
  6. Jetzt geht es ans Anrichten. Nimm dir am besten deine schönsten Schalen oder tiefen Teller, die du hast. Portioniere die Suppe, spieße die Garnelen auf die Schaschlikspieße, häng sie über den Teller/Schalen-Rand & überstreue die Suppe mit frisch gehacktem Koriander. Dazu warmes Ofenbaguette. GUTEN APPETIT.

Die Suppe mit viel frischem Gemüse, Ingwer und Hokkaidokürbis eignet sich auch für eine vegane Ernährung. Kürbissuppe, Rezept, Kürbiscremesuppe selber machen, Kürbisrezepte, einfach und schnell kochen, mit Kartoffeln, Rezept mit Hokkaido selber machen, leckeres. Zuerst für die Kürbissuppe mit Ingwer den Kürbis waschen, halbieren, entkernen, würfeln. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen, alles fein würfeln. Die Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln hat einen feinen Geschmack.