Rezept: lecker Kokosmilchreis mit Mango

Monday, January 11th 2021. | Rezept

Kokosmilchreis mit Mango. Kokos-Milchreis mit Mango – traditionelle Süßspeise mit exotischer Note Es gibt viele Dinge, die bestimmte Assoziationen bei uns hervorrufen und. Die Mangos schälen, in Stücke schneiden und in einen Küchenhäcksler geben und pürieren. Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.

Kokosmilchreis mit Mango Inzwischen Mangos aus der Dose abtropfen lassen, Zitronensaft zufügen und fein pürieren. Frische Mango schälen und in Spalten vom Stein schneiden. Dosenmango mit dem Mangosaft und Honig fein pürieren, danach mit den frischen Mango-Würfeln vermengen. Sie können kochen Kokosmilchreis mit Mango Verwendung der 8 Zutaten und 2 Schritte. So geht’s dir erreichen das.

Zutat von Kokosmilchreis mit Mango

  1. du brauchst 2 von reife Mangos.
  2. es ist 140 g von Milchreis.
  3. es ist 800 ml von Kokosmilch.
  4. du brauchst 1/2 TL von Kardamom.
  5. du brauchst 1 von Zimtstange.
  6. bereiten 1 Prise von Salz.
  7. es ist 140 g von Zucker.
  8. du brauchst von Kokosraspeln zum Dekorieren.

Warmer Kokosmilchreis – Soulfood vom feinsten. Mangos eignen sich wunderbar um auch das Auge mitessen zu lassen. Statt die Mango einfach nur klein zu hacken, verwandle sie lieber in Würfel. Die Mango schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch pürieren.

Kokosmilchreis mit Mango die Anleitung

  1. Die Mangos schälen, in Stücke schneiden und in einen Küchenhäcksler geben und pürieren. Dieses Püree werden wir auf die Gläserböden verteilen..
  2. Dann in einen Topf den Reis, Kokosmilch, Kardamom und Zimtstange geben. Bei niedriger Temperatur ungefähr 20 bis 25 Minuten kochen, dann die Zimtstange herausnehmen, den Zucker dazugeben und gut vermischen und noch ein paar Minuten mehr kochen. Man muss aufpassen, dass es nicht zu trocken wird, eventuell wird die Kochzeit etwas anders sein. Dann abkühlen lassen und über das Mangopüree geben. Dann mit Kokosraspeln dekorieren und in den Kühlschrank stellen und dann genießen..

Den Kokosmilchreis zusammen mit der Mangosoße servieren. Milchreis ist nicht notwendigerweise eine ungesunde Nachspeise. Dieser Kokosmilchreis mit Mango und gerösteten Kokoschips zeigt Dir wie lecker veganer Milchreis ganz ohne Kuhmilch sein kann. Mango in ein Sieb gießen und den Saft auffangen. Für den Kokosmilchreis mit frischer Mango die Kokosmilch mit Staubzucker und Vanillezucker aufkochen, Rundkornreis einstreuen.